MENI

Core Kornati
Image

Predjela

Sir

za jednu osobu

Pršut

za jednu osobu

Carpaccio od bifteka

s Grana Padano sirom

Carpaccio od tune

s mariniranom mrkvom i jabukom u limunovom soku i motaru

Buzara od školjki

Prnjavice, Rumenke, Dagnje

Buratta na domaćoj šalši

s mariniranim povrćem i bosiljkom u maslinovom ulju

Fritule od škarpine

na lisnatim salatama

Marinirane kozice

na dimljenom ananasu s kremom od sira i lješnjaka, suhe šljive

Namaz od tartufa

Pašteta od svježe ribe ili kozica

Juhe

Dnevna juha

Gazpacho

Riblja juha

Juha od škampa, ribe ili školjki

Salate

Svježa sezonska salata

Prilozi

Košarica kruha

Pommes frites

Domaći krumpir

Julienne povrće

Delicije iz Pećnice

Španjolska svinjetina

mini svinje, cca 5-6 kg, s prilogom (pola ili cijelo)

Teleća baby koljenica

s prilogom

Paška janjetina

paško janje od cca 6 kg, s prilogom (pola ili cijelo janje)

Jadranska hobotnica

s prilogom

Riba prve klase

Oborita riba s prilogom

Riblja jela

Jastog sa žara

Jadranski škampi

File ribe

s blitvom i krumpirom (domaći krumpir ili pommes frites)

Odrezak od tune

s blitvom i krumpirom (domaći krumpir ili pommes frites)

Krak hobotnice

s blitvom i krumpirom (domaći krumpir ili pommes frites)

Mesna jela

Tomahawk Steak

Pljeskavica

s krumpirima i julienne povrćem

Juneći burger „Core Maxi XXL“

s domaćim krumpirom ili pommes fritesom

Rib-Eye

s krumpirom ili julienne povrćem

Odležani biftek

21 dan odležani biftek s krumpirom ili julienne povrćem

Dječji kutak

Pureći file

u panko mrvicama, salata i pommes frites

Mini burger

Juneći mini burger i pommes frites

Deserti

Kroasan

Palačinke

Sladoled

Razne torte

Doručak

Doručak Core

Kuver

Nije uključen u cijenu