MENI

Predjela
-
Pašteta od svježe ribe ili kozica
-
Namaz od tartufa
-
Marinirane kozicena dimljenom ananasu s kremom od sira i lješnjaka, suhe šljive
-
-
Buratta na domaćoj šalšis mariniranim povrćem i bosiljkom u maslinovom ulju
-
Buzara od školjkiPrnjavice, Rumenke, Dagnje
-
Carpaccio od tunes mariniranom mrkvom i jabukom u limunovom soku i motaru
-
Carpaccio od biftekas grana padano sirom
-
Pršutza jednu osobu
-
Sirza jednu osobu
-
Kobasiceza jednu osobu
Juhe
-
Riblja juhaJuha od škampa, ribe ili školjki
-
Gazpacho
-
Dnevna juha
Riblja jela
-
-
Krak hobotnices blitvom i krumpirom (domaći krumpir ili pommes frites)
-
Odrezak od tunes blitvom i krumpirom (domaći krumpir ili pommes frites)
-
Riba sa žara - po ulovusvježe iz mora
-
File ribes blitvom i krumpirom (domaći krumpir ili pommes frites)
Mesna jela
-
Odležani biftek21 dan odležani biftek s krumpirom ili julienne povrćem
-
Rib-Eyes krumpirom ili julienne povrćem
-
Juneći burger „Core Maxi“domaći krumpir ili pommes frites
-
Punjeni pileći zabatakpunjen sa šunkom i sirom, julienne povrće i domaći krumpir
-
Pljeskavicas krumpirima i julienne povrćem / 300 g.
Peka - Special 2020
-
Riba prve klaseoborita riba s prilogom
-
Ribas prilogom
-
Jadranska hobotnicahobotnica s prilogom
-
Paška janjetinaminimalno pola ili cijelo paško janje od cca 6 kg
-
Španjolska svinjetinaminimalno pola ili cijela mini svinja od cca 5-6 kg s prilogom
-
Teleća baby koljenicamini teletina s prilogom
Salate
-
Svježa sezonska salata
Prilozi
-
Julienne povrćeu soja sosu
-
Domaći krumpir
-
Pommes frites
-
Prženi luk
Dječji kutak
-
Mini burgerJuneći mini burger i pommes frites
-
Pureći fileu panko mrvicama, salata i pommes frites
Deserti
-
Domaći kolač
-
Core slatko iskušenje
-
Razne torte
-
Šnenokle (schneenokle)
-
Sladoledkuglice
Doručak
-
Doručak buffet