MENI
Core Kornati
Predjela
Sir
za jednu osobu
Pršut
za jednu osobu
Carpaccio od bifteka
s Grana Padano sirom
Carpaccio od tune
s mariniranom mrkvom i jabukom u limunovom soku i motaru
Buzara od školjki
Prnjavice, Rumenke, Dagnje
Buratta na domaćoj šalši
s mariniranim povrćem i bosiljkom u maslinovom ulju
Fritule od škarpine
na lisnatim salatama
Marinirane kozice
na dimljenom ananasu s kremom od sira i lješnjaka, suhe šljive
Namaz od tartufa
Pašteta od svježe ribe ili kozica
Juhe
Dnevna juha
Gazpacho
Riblja juha
Juha od škampa, ribe ili školjki
Salate
Svježa sezonska salata
Prilozi
Košarica kruha
Pommes frites
Domaći krumpir
Julienne povrće
Delicije iz Pećnice
Španjolska svinjetina
mini svinje, cca 5-6 kg, s prilogom (pola ili cijelo)
Teleća baby koljenica
s prilogom
Paška janjetina
paško janje od cca 6 kg, s prilogom (pola ili cijelo janje)
Jadranska hobotnica
s prilogom
Riba prve klase
Oborita riba s prilogom
Riblja jela
Jastog sa žara
Jadranski škampi
File ribe
s blitvom i krumpirom (domaći krumpir ili pommes frites)
Odrezak od tune
s blitvom i krumpirom (domaći krumpir ili pommes frites)
Krak hobotnice
s blitvom i krumpirom (domaći krumpir ili pommes frites)
Mesna jela
Tomahawk Steak
Pljeskavica
s krumpirima i julienne povrćem
Juneći burger „Core Maxi XXL“
s domaćim krumpirom ili pommes fritesom
Rib-Eye
s krumpirom ili julienne povrćem
Odležani biftek
21 dan odležani biftek s krumpirom ili julienne povrćem
Dječji kutak
Pureći file
u panko mrvicama, salata i pommes frites
Mini burger
Juneći mini burger i pommes frites
Deserti
Kroasan
Palačinke
Sladoled
Razne torte
Doručak
Doručak Core
Kuver
Nije uključen u cijenu